Martinje – Sankt Martin

Martinje auf der Insel Krk: Wenn der Herbst nach Wein und Festmahl schmeckt

Stellen Sie sich vor: Die klare, salzige Herbstluft weht vom Meer herauf, während Sie durch die charmanten, steinernen Gassen schlendern. Aus den gemütlichen, rustikalen Tavernen – den traditionellen Konobas – dringt fröhliches Lachen, der Duft von herzhaftem Braten und der Klang von anstoßenden Gläsern.

Am 11. November feiert das ganze Land Martinje (den Martinstag), doch auf der Insel Krk hat dieses Ereignis einen ganz besonderen Zauber. Wenn Sie das echte, authentische Inselleben abseits des Sommerrummels spüren möchten, ist dies der perfekte Grund für eine Reise!

Die Taufe des neuen Weines: Ein Spektakel für die Sinne

Martinje markiert das Ende der Weinlese und ist der wichtigste Tag im Kalender jedes Winzers: Der Traubenmost wird an diesem Tag symbolisch „getauft“ und damit offiziell zu jungem Wein ernannt.

Auf der Insel Krk, insbesondere in der berühmten Weinstadt Vrbnik, wird dieses Ritual mit purer Leidenschaft zelebriert. Einheimische schlüpfen humorvoll in die Rollen von „Bischöfen“ und „Paten“, um den neuen Jahrgang mit witzigen Trinksprüchen einzuweihen. Als Besucher stehen Sie nicht am Rand, sondern sind mittendrin: Man versammelt sich an dicken Holzfässern, probiert den frischen, noch leicht prickelnden Jungwein und kommt bei Live-Musik sofort mit den gastfreundlichen Insulanern ins Gespräch.

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Gänsebraten und feinste Insel-Spezialitäten

Zu einem erstklassigen Tropfen gehört auf Krk natürlich auch ein rustikales Festmahl. Der Legende nach versteckte sich der heilige Martin einst in einem Gänsestall, um seiner Bischofsweihe zu entgehen – verraten wurde er durch das laute Schnattern der Tiere. Zur Freude aller Feinschmecker landet daher am 11. November traditionell ein saftiger Gänsebraten auf dem Tisch.

Dazu servieren die Wirte auf Krk deftige Beilagen und lokale Spezialitäten, die perfekt in den Herbst passen:

  • Luftgetrockneter Schinken von der Insel
  • Würziger, gereifter Schafskäse
  • Hausgemachte Pasta mit kräftigen Soßen

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Martinje Insel Krk
11.11.2026

Darum sollten Sie den November auf Krk erleben

Der Spätherbst taucht die Insel Krk in ein warmes, goldenes Licht. Die Temperaturen sind ideal für ausgedehnte Wanderungen oder Radtouren durch die bunten Weinberge und Olivenhaine, bevor abends die wohlige Wärme der Gaststuben lockt.

Martinje ist kein inszeniertes Touristen-Event, sondern tief verwurzelte, gelebte Kultur. Wer zu dieser Zeit auf die Insel reist, erlebt die echte Seele von Krk, feiert Seite an Seite mit den Einheimischen und nimmt Erinnerungen mit nach Hause, die noch lange nachwirken.

Haben Sie Lust auf einen unvergesslichen Herbsturlaub bekommen? Packen Sie Ihre Koffer und stoßen Sie mit uns auf der Insel Krk an!

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