L’elegante Hotel & Restaurant Vila Rova a Malinska è la cornice perfetta.
Kvarner on Your Plate:
L’esperienza gourmet definitiva a Krk
Ci sono quei rari momenti nella vita in cui bisogna semplicemente concedersi qualcosa. Momenti in cui non si guarda il prezzo, ma il valore del ricordo. Se la cucina croata non vuoi solo mangiarla, ma viverla con tutti i sensi a livello mondiale, allora questa serata è fatta per te.
Il 16 ottobre il rinomato ristorante Vila Rova a Malinska si trasforma nel palcoscenico più esclusivo per buongustai dell’intera isola.
Livello stellato a Vila Rova
All’ingresso campeggiano con orgoglio la targa Michelin 2025 e il distintivo dei rinomati Jeunes Restaurateurs (JRE). È una chiara promessa di altissima qualità e artigianalità creativa. La mente creativa dietro questa serata è lo chef Marin Pleše. Con la sua passione per il golfo del Quarnero interpreta gli ingredienti locali in modo audace, moderno e ai massimi livelli internazionali.
Cosa rende questo menu degustazione indimenticabile
Questa serata è stata ideata per sorprendere anche i palati più esigenti. Qui si fondono altissima maestria e i vini più nobili della regione:
Capolavoro in 5 portate
Lo chef Marin Pleše ha creato un menu degustazione di 5 portate che reinterpreta completamente l’essenza del Quarnero. A proposito: Con tutta la raffinatezza gourmet nel piatto, ti garantiamo che concluderai la serata non solo incantato dai sapori, ma anche piacevolmente sazio e pienamente soddisfatto!
6 nobili compagni
Il sommelier Petar Krnčević del ristorante Vila Rova accoglie in questa serata speciale la rinomata Medea Winery dall’Istria, che presenta sei grandi vini accuratamente selezionati, perfettamente abbinati alle singole portate del menu degustazione.
Oro fresco
Come momento clou assoluto, la cantina presenta in questa serata il “Salvela Primis” – un giovane olio extravergine di oliva dal nuovissimo raccolto 2026.
I nobili vini di Medea Winery
Un menu eccellente richiede un abbinamento di vini che non sia da meno. La Medea Winery di Vodnjan in Istria è una delle cantine più interessanti della Croazia.
In questa serata hai l’occasione unica di degustare una selezione magistralmente curata: dallo spumeggiante Medea Brut di benvenuto, alla celebrata Turtian Malvazija 2025 e il complesso Turtian Assemblage 2024. Il culmine è rappresentato dal celebrato single vineyard Montiron 2025 e, come gran finale, il prestigioso Punta Greca 2023.
Un assaggio della cucina del Quarnero
Lasciati ispirare dalle creazioni artistiche che nascono nella cucina di Vila Rova. Ogni piatto è un capolavoro visivo e di gusto.
L’armonia degli elementi: nel menu “Kvarner on Your Plate” ogni dettaglio si incastra perfettamente.
Il tuo biglietto per una serata indimenticabile
Questo evento è un investimento in puro piacere e ricordi che ti accompagneranno a lungo. Il pacchetto unisce la massima qualità a un rapporto qualità-prezzo imbattibile per questo livello:
Esperienza all-inclusive
- ✓ Haute cuisine: Menu degustazione di 5 portate dello chef Marin Pleše.
- ✓ Viaggio enologico premium: 6 vini pregiati, abbinati alla perfezione dal sommelier.
- ✓ Prima mondiale: Degustazione esclusiva dell’olio d’oliva “Salvela Primis” (raccolto 2026).
- ✓ Atmosfera unica: Serata rilassata e intima nella lussuosa Vila Rova.
Cosa aspetti? Concediti questa serata!
Cogli l’occasione per questa rara esperienza del Quarnero. Clicca sul pulsante, seleziona nel sistema di prenotazione di Vila Rova l’esperienza “Kvarner on your plate” e assicurati il tuo tavolo prima che sia troppo tardi.
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