Kulinarna podróż: tradycyjne przepisy z wyspy Krk
Kuchnia wyspy Krk jest tak różnorodna jak jej krajobraz. Śródziemnomorskie zioła, świeżo złowione ryby, słynna oliwa z Krk i aromatyczna jagnięcina sprawiają, że największa wyspa Adriatyku to czysta przyjemność.
Niezależnie od tego, czy właśnie spędzasz urlop w apartamencie na Krk i chcesz gotować ze świeżych produktów z targu, czy chcesz zabrać trochę wakacyjnego klimatu do domu – nasza kolekcja przepisów przeniesie smak Adriatyku prosto do twojej kuchni.
Odkryj nasz wybór autentycznych dań przekazywanych z pokolenia na pokolenie.
Fritaja z Krk
Fritaja z Krk z dzikimi szparagami: przenieś chorwacką wiosnę na talerz! Poznaj autentyczny przepis z aromatycznym pršutem i ciesz się kuchnią wyspy. Ugotuj sam!
Risotto ze Skradinu
Risotto ze Skradinu: poznaj legendarny chorwacki specjał. Delikatna cielęcina i ser z Pagu – odkryj sekret długiego gotowania. Spróbuj teraz!
Šurlice z ragu z jagnięciny
Šurlice z ragu z jagnięciny: odkryj kulinarne serce Chorwacji. Poznaj tradycyjny makaron i przepis na idealny smak!
Scampi z Kwarneru „na buzara”
Scampi z Kwarneru na buzara: dowiedz się, jak idealnie przygotować chorwacki przysmak. Porady o świeżości i sekrety przepisu. Ugotuj sam!
„Złota Wyspa” Krk słynie z wysokiej jakości produktów. Szczególnie wyróżniają się:
Dzikie zioła: szałwia, rozmaryn i oczywiście dzikie szparagi, które na krasowych glebach wyspy mają wyjątkowo intensywny smak.
Žlahtina: Orzeźwiające białe wino z Vrbnik, które towarzyszy niemal każdemu przepisowi lub jest jego składnikiem.
Oliwa z Krk: płynne złoto z chronioną nazwą pochodzenia.
Blog i aktualności
- Tradycyjne wykorzystanie dzikich roślin na wyspie Krk
Dzikie szparagi, zioła lecznicze i tradycyjna fritaja – odkryj, jak mieszkańcy wyspy Krk od wieków korzystają z darów natury.
ZAREZERWUJ URLOP
Zarezerwuj nocleg bezpośrednio na URLAUBAUFKRK.COM – z osobistą opieką i w najlepszej cenie.
