Recepti

Kulinarično potovanje: tradicionalni recepti otoka Krk

Kuhinja otoka Krk je raznolika kot njegova pokrajina. Sredozemska zelišča, sveže ulovljene ribe, slovito krško oljčno olje in aromatična jagnjetina naredijo največji jadranski otok kraj čistega užitka.

Ne glede na to, ali ravno preživljaš dopust v apartmaju na Krku in želiš kuhati s svežimi sestavinami s tržnice, ali pa si želiš prinesti malo počitniškega občutka domov – naša zbirka receptov prinese okus Jadrana naravnost v tvojo kuhinjo.

Odkrij naš izbor pristnih jedi, ki se prenašajo iz roda v rod.

Krška fritaja od blizu v ponvi z zelenimi divjimi šparglji, trakovi pršuta in mladim čebulo poleg kozarca belega vina.

Krška fritaja

Krška fritaja z divjimi šparglji: prinesi hrvaško pomlad na krožnik! Odkrij pristen recept z okusnim pršutom in uživaj v otoški kulinariki. Preizkusi zdaj!

Kremasta skradinska rižota v globokem krožniku z mehko teletino in sveže naribanim paškim sirom.

Skradinska rižota

Skradinska rižota: izveš vse o legendarni hrvaški specialiteti. Mehka teletina in paški sir – odkrij skrivnost dolgega kuhanja. Preizkusi zdaj!

Krožnik tradicionalnih šurlic z izdatnim jagnječjim ragujem in svežimi zelišči – hrvaška specialiteta.

Šurlice z jagnječjim ragujem

Šurlice z jagnječjim ragujem: odkrij kulinarično srce Hrvaške. Izveš vse o tradicionalnih testeninah in se takoj nauči recepta za popoln užitek!

Ponev s svežimi kvarnerskimi škampi na buzaro v omaki iz paradižnika in česna ob obali ob sončnem zahodu.

Kvarnerski škampi “na buzaro”

Kvarnerski škampi na buzaro: izveš, kako popolno pripraviti hrvaško delikateso. Nasveti o svežini in skrivnostih recepta za pravi užitek. Preizkusi zdaj!

»Zlati otok« Krk je znan po kakovostnih živilih. Posebej izstopajo:

Divja zelišča: žajbelj, rožmarin in seveda divji šparglji, ki imajo na kraških tleh otoka posebej intenziven okus.

Žlahtina: Sveže belo vino iz Vrbnik, ki je spremljevalec ali sestavina skoraj vsakega recepta.

Krško olivno olje: tekoče zlato z zaščiteno označbo porekla.

Blog in novice

Rezerviraj dopust na Krku neposredno

REZERVIRAJ DOPUST